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Partage de savoirs-faires écolos: atelier nutrition
Samedi 16 Juin 2012, 03:00pm
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par Anonyme

Le samedi 16 juin, à 15 h, je vous invite à un atelier pratique autour de la nutrition.

L’atelier aura lieu au jardin partagé Ecobox, au 33 rue de la chapelle, paris 18ème, métro Marx Dormoy. L’entrée du jardin est au fond de l’impasse.
Si mauvais temps (pluie), l’atelier aura lieu au 17 rue la chapelle où l’association Ecobox a un local.

Tania et Maud, nutritionniste de métier, viendront nous éclaire sur les questions de l’alimentation. A vous de venir avec vos questions...

Quelques exemples de sujets qui pourraient être abordés :

- les différentes huiles (saturées, insaturées, poly insaturées) avec leurs avantages et inconvénients,
- quels aliments font quels apports dans le corps,
- la problématique des produits transformés,
- les conservateurs,
- manger sainement et pas trop cher,
- comment remplacer les protéines animales par des protéines végétales,
- l’équilibre alimentaire,
- les conseils de cuisson,
- la question du poids et des régimes
- les avantages des aliments fermentés,
- l’hygiène à la cuisine ...

Lieu jardin partagé Ecobox, au 33 rue de la chapelle, paris 18ème, métro Marx Dormoy.
Gratuit et participatif. Amenez un goûter à partager pour la fin de l’atelier.

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